Sono tornata a Manchester e ti dico 5 ristoranti buonissimi, che vanno bene anche per i vegani, e 1 dove proprio non tornerei.
- Noodle Alley, probabilmente nella top 5 dei miei ristoranti preferiti al mondo ed ho detto tutto. Un consiglio? Prendete i noodles e ordinatevi anche un piattino dei loro cetrioli schiacciati per godere pienamente. C’è da fare un pochino di fila, ma se vivessi a Manchester sarei lì ogni giorno.
- Waku Waku, ha la location instagrammabile con gli arredi 2D, vero, ma io ci torno perché è buono tutto, dal cibo ai drinks. Drinks che sono pure fancy, peraltro!
- Soul Viet, ha il basilico thailandese che è solitamente introvabile qui e già questo basterebbe per amarlo. Ma è pure pieno di ottime alternative per chi non mangia carne e allora tvb veramente.
- Ohannes Burger, possono metterti il pretzel al posto dei buns, che è cosa buona, giusta e deliziosa. Da loro puoi inoltre trovare paninetti di ogni tipo per far contenti tutti, e pure le patatine ti rimarranno impresse.
- Kinju, non è il miglior posto dove prendere un ramen – i noodles non avevano sapore, mi dicono – ma ha decisamente delle combinazioni incredibili per chi mangia vegetariano o vegano. Io, che mi nutro solo di sushi, ci tornerei anche domani.
Sapporo invece non è un ristorante che consiglierei: il cuoco vi fara’ uno spettacolo carino mentre lavora sulla piastra è vero, ma il cibo mi è sembrato di bassa qualità e senza sapore. Pure le patate sembravano infeltrite, e se risparmi sulle patate mi viene proprio un pochino di tristezza. Salvo un solo piatto, le melanzane al miso, ma non ci tornerei. Lo spettacolo del cuoco invece era top!
Se poi vuoi vedere in video i ristoranti di Manchester che ti ho consigliato, li trovi qui, mentre qua sotto hai la guida con l’itinerario per visitarla:
